～静岡県静岡市清水区にあるグルテンフリーの米粉のパン屋（時々、パン教室）～
〒424-0836 静岡県清水区桜が丘町11－1 １階トレパーク
営業時間 １２：００頃（パンの焼き上がりは１２時半頃）～売り切れ次第
営業曜日を決めていない不定休。
営業カレンダー
１２時～売り切れ次第
１２時の開店と同時はパンの数が少なく、
１２時半～１３時半に段々パンが焼き上がります。
冷凍の米粉パンも販売しております。
パン屋がお休みでも、カフェの営業日であれば、冷凍の米粉パンがご購入できます。
BARの営業日であれば、営業時間の１８～２１時頃まで、パンがご購入できます。
グルテンフリーの米粉のパン屋（時々、パン教室）
静岡県静岡市清水区の小麦粉・卵・乳・白砂糖を入れないグルテンフリーの米粉のパン屋。
サイリウムハスク(オオバコ)もフリー。
※基本的には甜菜糖を使用。はちみつや、アガベシロップを使用したノンシュガーのものもあります。
アーモンドプードルは、シュトレンのみ使用しています。
生地に牛乳は入れませんが、トッピングでチーズを使用しているパンが一部あります。
販売商品一覧
（日によって、店頭に並ぶ商品が異なります！）
全てグルテンフリーの米粉パン
卵や牛乳も不使用。（※ただし、生地には不使用でも、チーズがトッピングされているものは、チーズ（牛乳）を使用しております。）
全て、サイリウムハスク（オオバコ）不使用。
白砂糖不使用。（甜菜糖を使用。）
アレルギー食ではないため、完全なコンタミネーションの対応はしておりません。
アレルギーをお持ちの方は、十分ご理解の上、お召し上がりください。
↓ 画像をクリックすると、使用している材料を見ることが出来ます。
パウンドケーキ型サイズのミニ食パン。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油
パウンドケーキ型サイズのミニ食パン。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、レーズン
パウンドケーキ型サイズのミニ食パン。 米粉、塩、甜菜糖、黒すりごま、白神こだま酵母、米油、白ごま
米粉、塩、白神こだま酵母、甜菜糖、米油、アガベシロップ、ココアパウダー
インスタントコーヒーは、オーガニックのデカフェを使用。 メープルシロップがかかっています。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、インスタントコーヒー、メープルシロップ
黒糖とクルミたっぷりのパン。 米粉、塩、黒糖、白神こだま酵母、米油、 クルミ
米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、メープルシロップ、片栗粉、米油
あんこは、遠藤製餡さんの有機小倉餡を使用。 米粉、塩、甜菜糖、黒ごま、白神こだま酵母、米油 遠藤製餡さんの有機小倉餡（有機砂糖、有機小倉、食塩、寒天）
いちごジャムは、冷凍いちごを甜菜糖とレモン汁で煮たものを使用。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、いちご、レモン汁
ソイレブールという豆乳バターと、甜菜グラニュー糖をかけた、シンプルだけど、贅沢なパンです。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、甜菜グラニュー糖、ソイレブール（植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩）
大豆ミートで作ったカレールーをたっぷり入れたカレーパン。 少しピリ辛程度なので、お子様でも〇 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、人参、玉ねぎ、じゃがいも、オリーブオイル、大豆ミート、トマトケチャップ、カレー粉、ウスターソース、アガベシロップ、米粉パン粉、パセリ トマトケチャップ（トマト、砂糖、水飴、醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料） カレー粉（ターメリック、コリアンダー、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料） ウスターソース（砂糖、たまねぎ、トマト、人参、にんにく、セロリ、醸造酢、食塩、香辛料、レモン果汁、昆布、かつお節）
米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、オリーブオイル、ローズマリー
米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、さつまいも
米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、トマトケチャップ、無塩せきベーコン、よつ葉シュレッドチーズ、ピーマン、コーン ※トマトケチャップ（トマト、砂糖、水あめ、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料） ベーコン（豚バラ肉、還元水あめ、乳たん白、食塩、たん白自己消化物、香辛料）保存料として、しらこたん白（一部に乳成分、さけ、豚肉を含む）
ココアパン。 上にほろ苦いカカオニブがかかっています。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、ココア、カカオニブ
よつ葉のシュレッドチーズを使用。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油 、よつ葉シュレッドチーズ、はちみつ
無添加のコンソメを使用。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、人参、玉ねぎ、じゃがいも、豆乳、コンソメ、パセリ コンソメ（食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、たまねぎ、香辛料）
りんごと甜菜糖を生地に入れました。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、りんご
米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、シナモンパウダー、アガベシロップ、コーンスターチ
デカフェのアールグレイの茶葉を使用。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、紅茶、イチジク ※紅茶に香料が使用されております。
豆乳で作ったカスタードクリームを使用。 米粉、塩、甜菜糖、白神こだま酵母、米油、豆乳、アガベシロップ
米粉、塩、白神こだま酵母、甘酒、豆乳、米油、抹茶パウダー 黒豆（フジッコさんの黒豆を使用）、水あめ、食塩、砂糖
米粉、塩、白神こだま酵母、はちみつ、レモン汁、米油
米粉、塩、水、白神こだま酵母、かぼちゃ、メープルシロップ、米油
米粉、塩、白神こだま酵母、紫芋パウダー、はちみつ、レモン汁、米油、さつまいも、黒ごま
ミニシュトレン。 本場ドイツをまねて、フワフワではなく、ずっしりギッシリとなっています。 お酒やバターを使用ていないため、賞味期限は３日程度となっています。 米粉、大豆粉、塩、アーモンドプードル、甜菜糖、ココナツオイル、無調整豆乳、白神こだま酵母、生クルミ、ドライフルーツ、粉糖
ノンシュガー
ノンシュガー
ノンシュガー
ノンシュガー
米粉のお菓子に使用されがちなアーモンドプードル不使用。 ベーキングパウダー不使用。 砂糖不使用。 米粉、片栗粉、パンプキンパウダー、塩、米油、メープルシロップ
米粉のお菓子に使用されがちなアーモンドプードル不使用。 ベーキングパウダー不使用。 砂糖不使用。 米粉、片栗粉、抹茶パウダー、塩、米油、メープルシロップ
米粉のお菓子に使用されがちなアーモンドプードル不使用。 ベーキングパウダー不使用。 砂糖不使用。 米粉、片栗粉、紫芋パウダー、塩、米油、メープルシロップ
米粉のお菓子に使用されがちなアーモンドプードル不使用。 ベーキングパウダー不使用。 砂糖不使用。 米粉、片栗粉、ココアパウダー、塩、米油、メープルシロップ
米粉のお菓子に使用されがちなアーモンドプードル不使用。 ベーキングパウダー不使用。 米粉、片栗粉、いちごパウダー、塩、米油、メープルシロップ、粉糖
ノンシュガー
ノンシュガー
ノンシュガー
ノンシュガー
米粉パンのレシピ動画の販売！
米粉パンの動画レシピを販売しております。
レシピの他に、当教室で使っている材料と、米粉パンをおいしく作るポイントをまとめたPDFファイルもご覧いただけます。
画像をクリックしていただくと、購入ページへ移動します。
※「minne」への会員登録が必要となります。
（会員登録は無料です。動画の購入代金以外はかかりません。）
スマートフォンでは、ファイルのダウンロードが出来ない場合や、動画がご覧いただけない場合があります。
甜菜糖を使用して、バターやラム酒不使用。
お子様でも召し上がっていただけます。
手のひらサイズで、本場のドイツのシュトレンを目指した、ずっしり重いシュトレンです。
３５００円
※動画やレシピ、資料は、ご家庭でのみ使用してください。
無断使用・コピ ー・転載・模倣・複製・商用利用を禁じます
お問い合わせ
こちらからお問い合わせください。
（返信が遅い場合が多いです。申し訳ありません。携帯の方は、こちらの返信メールが受け取れるよう設定をしておいてください。）
米粉パン つぼい
営業時間 １２：００頃～売り切れ次第
（お取り置きについては、時間要相談）
営業曜日を決めていない不定休のため、
営業日はカレンダーにてお知らせしています。
〒424-0836 静岡県静岡市清水区桜が丘町11-1 1階トレパーク
（静岡鉄道桜橋駅より徒歩５分ほどの場所になります。）
清水中央図書館の向かいのコンビニの横
駐車場あります。